ひな祭りといってもとくに何もだけど、ちらし寿司は毎年作っていたような。去年は何していたっけ？って思ったら高校の卒業式で、どうしていたか記憶なく・・。私が友達とランチに行った写真しか見当たらず・・。
今年は娘作成。
ミッキーのケーキセルクルに、ちらし寿司を詰めて錦糸卵と桜でんぶで飾りつけ。簡単すぎてあっという間に完成。
2014年作↓↓
3人で一緒に作って、ひな祭りといえばこのミッキーちらし寿司みたいになっていて何より。
今年は当日お刺身等を買いに行けなかったので、冷凍ストックのネギトロを真ん中に挟んでみた。
ふるさと納税のもので、100グラムずつ小分けされていて便利。
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100グラムを二人で半分ずつ食べてちょうどいい量。冷凍ストックにおすすめ。