鯛焼きを上手に焼く方法

 ビタントニオプレミアムセットで鯛焼きをきれいに焼く方法を研究していたけど、やっぱり振り出しに戻る。

100131_171407.JPG 100131_171728.JPG
 たっぷりかけて、はみ出すくらいにして焼く。そうすると上面にもしっかり届いて焼ける。

100131_171928.JPG 100131_171939.JPG
 これで両面ともこんがり。かける量が少ないと上まで届かず生焼けになってしまうのでたっぷりかけるのがポイントみたい。

 はみ出した部分は簡単にきれいに取れるしこれまたおいしい。

100127_174153.JPG
 空いているスペースで焼いちゃうくらい。

100128_151022.JPG
 ちなみにあんこは袋入りの1キロのものを利用。少し切って絞り出せるので便利。1キロが結構あっという間になくなる。食べ過ぎだわ。