2009年12月26日
２００９年１２月発売のビタントニオプレミアムセット２０１０。新作プレートはドーナツプレート。流行を押さえていて素敵！来年はなんだろうって期待！
生地を絞り出して、２分ほど待つだけでできあっがりー！
かわいい＆おいしい！ちょっと焼きすぎたくらいがおいしかった！レシピは、焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピに載っていたもので。小麦粉バージョンとホットケーキミックスバージョンが載っているけど、ホットケーキミックスバージョンに。そっちの方が、バターと砂糖の量が少なかったので。もともとミックスの中に入っているから一緒なんだけど。
パクパク食べちゃってほんと怖いわ。じゃこと青のりのお食事ドーナツも作ろうと用意しておいたけど、またにすることに。しばらく砂糖とバターの消費量が増えそうだわ。
普段からよくホットサンドを作っていた我が家。でもパンをトーストして挟むだけのトーストサンド。
プーさんの顔が焼けるトースターなので、まあこれはこれでかわいいんだけど。４つにカットして食べるものの、やっぱり分厚くて子供はとくに食べづらい。なので何度ホットサンドメーカーを買おうか悩んだことか。
早速ビタントニオプレミアムセットのホットサンドプレートでホットサンドを。具をいろいろ用意してと思っていたけど、子供にせかされゆっくり準備できずまずはハムとシーチキン。
機械上だと熱くて危ないので、お皿の上で具を乗せてもらい機械へ。張り切ってサンドウィッチ用のパンを買ったけど、８枚切りの食パンでよかったみたい。なのでパンが薄くてしっかりサンドされず焼き色も甘いし。でもおいしい！
今度は８枚切りの食パンで試してみなくては。
ビタントニオプレミアムセットで焼きドーナツやワッフルを作るためにオススメなレシピ本。焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピという本を購入。
自分でレシピを考えるなんて無理だし、ネットで調べてメモったりしてるより、本の方が楽だし。もともとはクロアのドーナツメーカーやワッフルメーカーのレシピとして発売された本だけど、レシピだけ使うには問題ないし。クロアはさらに性能がいいのかもしれないけど、ドーナツにワッフル、ホットサンドと全部専用機で１台ずついると思うと、ビタントニオは１台で済むし、プレートが増やせるし優秀だわ。
でこの本、アクアという雑貨やさんのページに中身が結構載っているんだけど、ドーナツのレシピが１９、ワッフルのレシピが２５載っているの。
基本のドーナツはホットケーキバージョンと小麦粉バージョンが載っているし、おやつ系のドーナツから、米粉や豆乳を使ったもの、じゃこと青のりのドーナツとかお食事系ドーナツもあり。あれもこれも作ってみたくなっちゃう。
ワッフルもベルギーワッフルみたいに丸い形（リエージュ風）のものと、型全面にゆるめの生地を流して焼くブリュッセル風が載っていて、こちらもおやつ系はもちろん、トマトとバジルのワッフルとか、みそ風味のねぎじゃこワッフル、サンドウィッチ用に甘くない全粒粉のワッフルとか盛りだくさん。
ちなみにベルギーワッフルの作り方は載っていないんだけど、ベルギーワッフルもホットケーキみたいに混ぜて焼くだけだと思っていたら違うのね。パンみたいにこねて発酵したものを焼くとのこと。知らなかった。これにも挑戦してみたいわー。
それぞれのレシピは、薄力粉・強力粉・ホットケーキミックス等いろいろ。どう違うんだろう？？でもきっとこれにはこの粉がいいとかあるんだろうな。自分であれこれ研究できないし、本買ってよかった。今後焼きドーナツのレシピ本とかいろいろ出るといいな。
楽天ブックスで購入→焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピ
アマゾンで購入→焼きドーナツとワッフルのおうちカフェレシピ
2009年12月09日
ビタントニオのドーナツプレートではなくクロアのドーナツメーカーのレシピ本だけど、絶対役立つ１冊。
内容はセレクトショップアクアのこのページに詳しく載っているんだけど、定番ものから、いちごミルクドーナツとか、ちりめんじゃこと青のりなんてお食事ドーナツのレシピもあったりして充実。クロアのワッフルメーカーのレシピも載っているので、それも使えるし。
あー早く作りたいわー。
2009年12月02日
ビタントニオプレミアムセットの２０１０バージョンは本体と３プレートがセット。
プレミアムセットは本体と、ホットサンドプレートそして、ワッフルプレートとドーナツプレートがセットで１２６００円。
たまに少し安いお店もあるけど、ほんの少しであとはどこでも同じ価格。でもお店によってプレートのおまけがついてくるものもあり。プレートは１セット２１００円が今回から２６２５円に値上げ。せっかくだからおまけがついている方がお得。
ピエディ・ヌーディというお店はパニーニプレートがおまけ。私はこれを予約。
【シーエスワン】楽天市場店というお店ではタルトプレートがついてくるの。
そして欲しい人はタダでもらえちゃうこちらもチェック！ビタントニオプレミアムセットプレゼント１２月３１日締め切り。
