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プロフィール

  •     kumiko
      岐阜阜県大垣市在住
      ただいま子育て中




最近の記事

  1. ホームメイド協会指定校の集い
  2. ホームメイド協会シュガークラフト検定
  3. ホームメイド協会研修&スタバタンブラー争奪戦
  4. ホームメイド協会研修
  5. ホームメイド協会指定校の集い
  6. ホームメイドセミナー&洋食家ロンシャン
  7. ホームメイド協会師範科
  8. ホームメイド協会セミナー&ルピナスランチ
  9. ホームメイド協会指定校卒業!
  10. ホームメイド協会検定

2008年06月22日

ホームメイド協会指定校の集い

 1年ぶりに指定校の集いに参加。ホームメイド協会の指定校を開いている人が集まって、情報交換等をしながら、パンのレッスンを受けるもの。毎回メンバーは違うし、数年ぶりに参加しましたって人も多く、今回は教室開講者が少なかったけど、周りは全員パンの資格保持者。そんな方々と一緒にパンを習える貴重な機会。途中までしか習っていない私は資格取得の予定なし。

 今回のメニューは夏の単発「リゾット&ココアアマンド」。

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 写真だと小さく見えるけど、1個が結構大きいサイズ。リゾットってそのままのネーミングだけど、リゾットをパンの上に乗せて焼くというもの。ご飯とパンを一緒に食べるってなんだか不思議だけどおいしかった。ピザよりボリュームアップなメニューだし、家でも作ってみたいなとは思うけど、配合が中力粉とか全粒粉とか使うのが少々面倒・・。他の生地でつくればいいのかな。とにかく特殊な材料を使うとなると、すぐに取りかかれないから、結局作らないままになっちゃうわ。

 ココアアマンドは、お洒落な型にいれて焼いたもの。チョコレートシートを入れて焼くのかと思っていて、これまたシートを用意するのがネックだわって思っていたら、自分で簡単に作れて巻き込んで作成。ちょっと目からウロコ。気になる方は受講してね。パンというよりお菓子といった感じでおいしかったし、写真ではわからないけど、型を使っている分お洒落で切り口もきれい。

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 指定校の集いの時は、商品の紹介もかねていろいろな料理を出してもらえるのがうれしい!今回作ったパンの試食より他のケーキや、ゼリー、グラタンの方がボリューム満点。

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 今回使ったレーリュッケンの型を買ってきちゃった。ちょっとした手みやげにもいいんじゃないって思って。焼きっぱなしのお菓子にも使えるし。それといつかは買おうと思っていたミニ食パン型も、セールだったしポイントもたまっていたのでゲット。食パンって焼きたてをすぐに食べられないし、大きいしあんまり焼きたいと思わなかったけど、ミニサイズならいいかもって。

 でも問題が二つ・・。こういう型ってすごくかさばるのよね。そして今は焼いている時間がないのよね・・。忘れないうちに作らなきゃ。ちなみに楽天にホームメイド協会セレクトショップがあり。商品数は少ないけど参考までに。

2008年02月20日

ホームメイド協会シュガークラフト検定

 ホームメイド協会の1年に1回のシュガークラフト検定を受けに。学科と実技があって、勉強&練習するし、ちょっと大変だけどためになる。去年はれっくんから離れられず受けられなかったので、1年遅れで最後の1級を受験。これで一区切り。最近ホームメイドのセミナーに通っていないのは、私がすでに受けたメニューが続いているからなんだけど、今後も毎年研修は受けに行くし、ずっとつながっていられるこういう制度がホームメイドのいいところだと思う。

 終了後、1年半ぶりくらいにHさんと会っておしゃべり。あまり時間もなかったしずっと気になっていた高島屋1階のペックへ。私はお昼を食べていなくて、一番お腹が空いた時だったのでパニーニを2種類。アイスコーヒーも頼んだら「飲み物一つでよろしいですか?」って。どうやら2人分だと思われたらしい・・。

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 結構ボリュームはあったけど、2つでちょうどいいくらいだったりして。コーヒーが450円と高くグラスが小さくトータル1300円越えだったので、よそでランチした方がよかったかなと思ったり。でもすごく混んでいるのは場所的なものかな。Hさんのティラミスは結構巨大・・。

 松坂屋奥のPAULと比較している人が多いみたいだけど、私はPAULの方が好きかも。夏に行った時のランチ写真をアップしないままだったわと思って探したら発見!

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 まあどちらもとってもお腹が空いている時には向かないかも。最近とってもお腹が空く私。食欲の冬??

 おしゃべり時間も含めて名駅滞在3時間ほどしかなかったので、あれこれお買い物。最近なかなか名駅に行けないから、あちこち行きたいし、買いたいしで、すごい荷物になって最後にケーキを買いたいところだったけど、持ちきれず諦めたり・・。たまには1日ゆっくり買い物でもしたいわ。

2008年01月09日

ホームメイド協会研修&スタバタンブラー争奪戦

 研修2日目。れっくんは保育園に預けて名駅(名古屋駅)までおでかけ。先月からの作品が完成!

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 手前が私の作品。お花は傘に詰まっているんだけど、全く見えないね。側面にはカメオの飾りを。ちょっと変わった色がお気に入りなんだけど、全体的バランスとしては目立たなかったかも。毎年の事だけど、とっても「ホームメイド協会」らしい作品。作風ってすごい。

 前回は土曜日クラスに参加したけど、今回は平日クラスだったので、メンバーも違ってお久しぶりの人にも会えて楽しかった。ランチ行ったのに写真をすっかり忘れちゃった。

 そして今日は、スターバックスのバレンタインデータンブラーの発売日。別にコレクターでも何でもないんだけど、即日完売するものもあるらしいので、買いに行かなきゃって。大垣のイオンのスタバで開店待ちでもすれば必ず買えると思うけど、名駅に行かなきゃいけない・・。名駅のスタバに10時になんて行ったら、もう出勤前の人達に買われているんじゃないかと心配に。

 そう思ってタワーズ店にいったら、いーっぱいあった。特設なのか、テーブルというか専用台にずらずらずらーっと。ハート好きとしては、バレンタインのハートデザインが楽しみだったけど、ちょっとモノ足りない感じだったので、もう一つの人気商品、ステンレス製のタンブラーをチェック。魔法瓶のタンブラーってとこね。ピンクは特に人気らしく、残り3つ。まだあったーってちょっと感動して見ていたら、お店のお兄さんがいろいろ話しかけてきてくれて、ちょっと雑談。もっと聞きたかったものの、ホームメイドに行く前に寄ったので時間がなかった・・。

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 勢いあまって、だんなさまの分のブルーも買っちゃった。1ドリンク無料券も使わずもらってきたので、今度二人でこれを持って行って入れてもらおっと。なんてそんなことはしないわ。かなり恥ずかしいし。ピンクは午前中に完売の店舗も多かったみたいで、オークションには大量出品されてて、軽く定価越え。買えてよかった!!

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 早速ドルチェグストiconでラテマキアートを入れてみた。ドルチェグストではトールサイズが限界。というか、実は高さが入らないのでカップの下に置く受け皿をはずして使っているんだけど、これ以上高さがあったら入れられないところだったからよかったわ。

 冷めにくいから長く楽しめるし、とっても便利。コーヒータイムがますます楽しくなったわ。しばらくタンブラーは買わなくてすみそう。でも新商品とかチェックしてしまいそう。

 れっくんのお迎え時間もあったので、他の買い物ができずに帰ってきたけど、いい買い物ができたので満足。

2007年12月22日

ホームメイド協会研修

 年に1度のホームメイド協会研修へ。去年はれっくんがまだ小さかったので、おやすみしたから2年ぶりの参加。

 久し振りにいろいろな人に会えて楽しかった。そしてみんなに、れっくんがもう1歳半ってことに驚かれたり。作品の完成は来月なので画像はまた今度。

 隣りの教室がマイスター講座をやっていた。ホームメイド協会のシステムでコースを卒業して、マイスター講座を受けると、教室での講師になれたり、自宅で指定校を開いたりできる。もちろん私も以前受講済み。その中で、各コースのデモがあり、こんなふうに作るんですよーって見せてくれる。そのデモに使われたパンやケーキ、作品が見れてラッキー。

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 たっぷりの絞りのケーキと細工の細かい和菓子。シュガーウエディングケーキに、工芸パン。バイオリンもパンでできてるの。このバイオリン作ってみたくて工芸パン(当時は飾りパン)コースやってみたけど途中で断念。リースとかならったし、レシピ出して作ってみようかな。

 他にもカービングの作品でスイカの全面彫りもあって感動的だった。これは自分で作るより、見るだけでいいわなんて思うけど。

 来月もう1日研修もあるし、検定もあるからがんばろっと。

2007年06月30日

ホームメイド協会指定校の集い

 約1年ぶりにホームメイド協会の授業に参加。授業といってもシュガークラフトではなく、パンなんだけど。自宅で教室(指定校)を開いている、これから開く方の集まりで、パンの先生が多いのでパン。パンの免許を持っていれば、そのメニューを自宅でも教えることができるというシステムなので、周りの方は真剣だけど、免許のない私は毎回お遊び受講。ちなみに前回の指定校の集いのダイアリー

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 今回作ったのは、野菜たっぷりのフォカッチャと、ヘルシーバーという名前のサクサククッキー。前回の時は、パンが特殊すぎて、家ではとてもって感じだったけど、今回のフォカッチャはいろいろアレンジできそうだし、作ってみたいな。クッキーも簡単にできるしいいかも。

 名古屋校では、平日クラスと土曜クラスと2回に分かれているので、土曜日の今日は6人とすごく人数が少なかったので、ゆっくり話もできて楽しかった。今回は、これから指定校を開く方へのアドバイスが多く、それもとても参考になった。

 ちなみにれっくんは実家でお留守番。私が出かける前にお散歩に行ってもらい、その間に私が外出。全く泣かず、元気に過ごしてくれたみたい。今日はバーゲン初日ということで、すごい人。私も見たいんだけど、その後の予定もあり1時間ちょっとしか時間がなく、お気に入りのお店をチラチラっと見ただけで、結局れっくんのものだけ購入。

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 お気に入りのハートモチーフ。Love&Peace&Moneyというお店の商品。以前はパルコにしかなかったけど、名鉄に入ったので買いやすくなってうれしい。ここの服はかなり小さめ&細めなので、やせているれっくんでもすっきり着ることができるし。

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 簡単そうに作ってあるけど、このセンスが難しいのよねー。母親がいつも「私が作ってあげる」なんて言ってる。ちなみに子供服作ってもらったことないけど。もっとバーゲン見たかったけど、とりあえず買えたので満足。

2006年05月18日

ホームメイドセミナー&洋食家ロンシャン

 今日もホームメイド協会セミナー。アイシングで作るお人形&角砂糖のデコレーション。アイシングの人形は、パーツ事に乾かして組み立てていくんだけど、すごく小さい。私は結構大きめに作ったけど、高さ3センチくらいかな。

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 最初はどうなることやらと思ったけど、かわいくできていくうちに楽しくなってきて、いっぱい作成。角砂糖のデコレーションは、いろんな人のアイディアが見れるので、いろいろチャレンジしつついつものパターンのものも。

 まだ乾いていないのに、ケースに入れて、持って帰ってくるのに時間がかかったため、帰ってきたら黒色がにじんでた・・。汚いので小さめ写真で・・。

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 せっかくかわいかったのになー。パンダなんて黒ブチまでつけたから悲惨な状態。ウサギはコケてしまって耳折れるし。ちなみにブタちゃんが一番のお気に入り。あかちゃん抱いてるの。

 お昼はTさん&Uさんとセブンのデザート王国に行く気満々だったのに、2時前で1時間待ちとのことで諦めた・・。残念。なんだか心残り・・。仕方がないので、洋食家ロンシャンへ。

 クリームコロッケが売りとのことで、私はオムライスとクリームコロッケのランチ。奥のはクリームコロッケのランチ。洋食の王道って感じでとってもおいしかった。

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 その後栄の美容院キマイラへ。夏に向けてちょっとバッサリ。なんか最近雨ばっかりでちょっと肌寒かったりするけど、急に夏になったりするのかなー。

2006年04月26日

ホームメイド協会師範科

 数年前に師範科はもちろん、シュガーのコースは終了しているんだけど、日程の都合が合わず、1回分授業が受けられないままだった。その後補講を受ける機会もあったんだけど、それもまた日程が合わず。今回やっと日程があったので参加。受けられなかった授業は「講義」。

 パンの師範科とかだと、講義も結構入ってくるけど、シュガーは1回のみ。なのでどんなものなのか楽しみにしていた。いろいろ話を聞いて、とてもお勉強になった。私は午前で終了だけど、他の方は、午後から講義をいかしてウエディングケーキ作り。どんな作品ができるのか楽しみ。

 ランチにHさんと、またカレー屋さん「ラムロ」に。本日のスペシャルカレーがシーフードということでそれを。インドカレーでシーフードってなんだか想像できなかったんだけど、おいしかった。

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 その後、名古屋駅をウロウロ。ウロウロ・・。ひたすらウロウロ。セブン、メルサ、近鉄、名鉄、松坂屋に高島屋、ユニモールからテルミナ、サンロードと全部見てきた。子供の頃、デパート大好きな母親に、毎週末名古屋駅に連れていかれて、あちこち見るのが疲れるしすごく嫌だった私。なんだか似てきた?!とはいえ、セブンや近鉄はあんまり用事がないので、さらっと見ただけだし、いつも見るお店は決まっているんだけど。で、最近は衝動買いばかり・・。

 そして、昨日「ぴったんこカンカン」を見ていたら、やまちゃんの手羽先が出ていたので、久しぶりに食べたくて買ってきた。

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 やっぱりお店で山盛りになって出てくる方がおいしいけど、おいしかった。もともとデパ地下でおかずを買ったりしないんだけど、久しぶりにゆっくり見てみたら、お店もかなり変わっていて、他にも食べてみたいものがいろいろ。また買ってこよっと。

2006年04月20日

ホームメイド協会セミナー&ルピナスランチ

 今日のメニューは、エクステンションのケーキ。エクステンションは、アイシング(粉砂糖&卵白)で、細いラインを絞る、シュガーの中で高度な技。平日のセミナーは、10時から13時過ぎまでゆっくりやっていて、しゃべったりして14時までのランチタイムを逃すのもよくあることだったけど、最近自分が忙しいので2時間で切り上げ。

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 なので、急いだ上に絞りっぱなしだけど、先月にこれまた急いで作ったシンピジウムを乗せて完成!!それなりにかわいくできたので満足。

 そしてバタバタとランチ。久しぶりに近くのルピナスへ。日替わり・パスタ・カレーetcのランチあり。今日の日替わりはステーキ!

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 ちょっと写りが悪く、コゲコゲに見えちゃうけど、そんなことはなくおいしい。ここのお料理はソースがおいしい!珍しくちょっとグルメな発言でしょ。オーナーとお知り合いなので、一度作り方を聞いてみたいと思いつつ。きっと企業秘密だろうし、自分では作るのは難しいだろうな。

 午後からどうしても大垣で用事があったので、ランチして即帰宅。あわてたランチにつきあってくれたTさんありがとう。Uさん、来月はゆっくりランチに行きましょう!

2006年03月15日

ホームメイド協会指定校卒業!

 ホームメイド協会の指定校に通ってくださっていた、まりさんが今日でパート4までのすべての課題を終了!パチパチ!今後は名古屋校での師範科を受講し、夏には講師資格取得予定。作品をブログに載せようと思いつつ、携帯カメラで撮影するの忘れちゃった・・。後日生徒さんの作品にアップする予定。

 講師資格取得コースなので、私も責任もあるし、大変な事もあるけど勉強になるし、いつもいろんな話をしながら、とっても楽しかった。こうやって少しずつ、シュガー大好きな人が増えて、広まっていくといいな。

2006年03月11日

ホームメイド協会検定

 1年に1度の検定日。もちろんシュガークラフト。筆記は苦し紛れの解答もあったりするし、実技はなんだか自分ではうまくできなかったけど、特に問題もなく、なんとか終了。ほっと一息。また来年がんばろっと。

 またまたホームメイド協会のまわしものではないんだけど、今春のお試しレッスンから、料金が安くなってとてもお値打ち。パンなんて500円。私も受けたいって言ったら、コース受講者はもうだめって。当たり前か。公式サイトがリニューアルし、すべてのお試しレッスンの写真や、コースのメニュー写真が見られるので、興味のあるかたはぜひ。

 私のオススメは、シュガーというわけでもなく、パンとパスタかな。パンは習っていたのもあるし、すごくおいしいので。パスタは体験を受けたことがあって、すごくおいしくてコースも受講したかったけど、そのころとにかく忙しくて通えず。今思えば通っておけばよかったなーって。まだ名古屋まで定期(会社支給)があったので。今からだと交通費が恐ろしいので、シュガーで精一杯。

 品揃えがまだまだ少ないけど、ホームメイド協会セレクトショップもオススメ。

2006年02月11日

貧血に効くシュガークラフト

 ホームメイド協会研修2日目。もうすぐお昼だなーなんて思いつつ、先生のデモを立って見ていたら、目の前がチカチカ・・。これは貧血だーって思って、すぐに椅子に座ったものの、だんだん何も見えなくなってきて。いつもよりひどいかもって思って、さらにテーブルに突っ伏せてみた。これが電車の中だと、冷や汗タラタラものなんだけど、さすがに椅子やテーブルのおかげでそこまではいかず。

 結構よくあることなので、自分でやばい度もわかるし、電車の中だったらチカっとしたらすぐに座り込む。ガマンすると倒れるし、そうなるといろんな人に迷惑がかかるしね。今回は、ちょっと休憩したら復活。周りの人が、そういうときには糖分とるといいんだよー、何かないかなー、アメとかチョコとかなんて話をしてくれて、最終的に「シュガーペースト食べときなさい」と言われてしまった・・。

 確かにシュガーは砂糖のかたまりだから、糖分摂取にはもってこいだけど、さすがにそこまではね・・。でも貧血に糖分がいいとは知らなかったので、これから電車とか乗る時は、常に何か持っていようって思った。少しでも防げたらいいし。

 そして完成したのがこちらの作品達。私は普段あまり使わない色合いにしたので、何となく違和感があったりもする。

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 終了後、母親と待ち合わせ。母親は、名駅(名古屋駅)大好きな人なので、今日も朝から来ているとのこと。毎週末に名駅に行くのが楽しみみたい。子供の頃、毎週栄から名駅から連れ回されたし。一緒にいろいろ買い物をして、最後にカシス&ローズヒップのお酢を購入。

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 カシスとローズヒップの酸味が強く、お酢の酸味はほんの少しで飲みやすい。以前はリンゴ酢ばかり飲んでいて、最近はもろみ酢ばかりだったけど、フルーツ酢もいろいろ飲みたいなって思う。で、気になったのが、グレープフルーツ酢。なんでもお酢に合うのかな?

2006年02月03日

ホームメイド協会指定校の集い

 自宅で指定校を開いているまたは、指定校登録している方が集まって、年3回パンの単発講座と打ち合わせ等の会がある。ここ3,4回は日が合わず参加できなかったので、久しぶりに参加。

 まわりはパンの先生をされてる方がほとんんど。今回の講座も受講後は自宅で教えることができるので、みなさんすごい。行程の写真を撮ったり、細かい質問をしたり。たぶんパンの免許持ってないの私ぐらい・・。まあそれはそれでいいんだけど。

 今回のメニューは、ホームメイド協会パンコンテストで、上位の2つ。公式サイトでエントリー作品を見ることができる。

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 コンテストのテーマがナッツとドライフルーツを使ったパンということで、どちらもそれが使われているんだけど、ハード系のパンデサングリア(左)とフワフワした甘いフラワーメイプル。どちらもおいしかった。

 最近家でパンを焼くようになったので、レシピも欲しかったし、家でやろうかなと思っていたけど、材料も生クリームとか赤ワインとか、さすがコンテストって感じだし、フルーツ等の準備もあって、これは家では面倒だなーって。

 私はロールパンのレシピだけで充分だわなんて思っていたら、自宅でパン&ケーキの指定校をされていて、シュガーも習っている方に「パンは楽よね。シュガーったら面倒で面倒で」って言われてしまった。パンの材料の計量とか、下準備とか、面倒と思う私だけど、シュガーのワイヤーの準備とか、アイシングの用意とかは、何とも思わない。慣れってすごい。

 帰りに今日は節分ということで、大好きな豆福の紅こうじ小梅を買ってきた。すごくおいしくてあっという間に食べちゃった。

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2006年01月26日

ホームメイド協会オンラインショップ

 私のネットでのお買い物は楽天がほとんど。楽天でお買い物と言っても、楽天に出展しているそれぞれの企業やショップで購入する形なので、専門店的な感じで、これはここのお店って感じで使っている。ポイントが倍になるので、楽天カードも作って、楽天支払用にしてるし。同じ様なシステムが、今話題のライブドアには、livedoor デパートがあるし、ヤフーにはYahoo!ショッピングがあるけど、ほとんど使ったことがない。楽天がダントツの品揃えだし。

 ちなみにライブドアデパートの商品は、これまた話題の堀江社長の日記(もう社長ではないのかな)であれこれ紹介されていて、とってもおいしそうなものもいっぱい。この日記今後もずっと読めるのかな。

 まあそれはいいとしてまた今日も楽天買う物があって、いろいろ見ていたら、楽天内にホームメイド協会セレクトショップという店舗を発見。ホームメイド協会では、いろいろな商品を取り扱っていて、教室にいけば一般の方でも購入できるんだけど、楽天には1月6日オープンとのことでまだまだ品揃えが悪い。でも和菓子の型やパンの発酵器など、ちょっと変わったものを販売中。パンの粉とか、ピザソースとか力をいれているし、おいしいからそういうものも売ればいいのになーって思ったり。今後に期待かな。

 それにしてもこんなところにも進出してすごいな。最近はデューク更家氏を、スペシャルアドバイザーに迎えてイベント等もしているし、大きな企業なのねーって今さら漠然と思ったりして。詳しくはホームメイド協会公式サイトへ。

2006年01月14日

ホームメイド協会 シュガークラフト研修

 年に1度(2日間)の研修がスタート。今年のメニューは例年より楽にできたかも。お花を淡い色ばかりにしすぎてメリハリのない作品になりそう。完成は来月。今日は写真を撮るのも忘れたので、また後日。お昼ご飯も、雨だったためお弁当を注文。冷たいお弁当を食べたのなんて、何年ぶり?!おいしくなかった・・。

 この前、取材記事を載せてもらった雑誌(詳しくはこちら)を教室へ持っていったんだけど、それには、結婚2年後に退職とか、ちょっとしたプロフィールも載っていて、それを読んだ人達から「結婚してたの?」って久しぶりにいっぱい言われた。結婚2年後くらいまでは、よく驚かれていたんだけど、最近はみんな知ってるもんだと思いきや。別に隠していたつもりも全くないんだけど・・。ずーっとお世話になっているK先生にも、今さらながら驚かれた。シュガーをしている時は、はずすけど結婚指輪もしてるのに・・。私がシュガーを続けられるのは、だんなさまの協力があってこそなんだけど・・。

 ところで、「結婚してたの?」って驚かれる事はいいことなのかな?私はいいことだと思っていたんだけど・・。でも見た目で結婚してるかしていないかって、なかなか判断できないし、何が基準??だんなさまに言わせると「自由奔放すぎだから独身ぽい」とのこと。まあいいことにしておこうかな。

 終了後、友達とお茶。どこにしようか迷ったけど、高島屋の中の店舗で、「デザートの森・ピクニック」というネーミングに惹かれ、8階子供服売場に。18時頃入って、お客さん3組。19時になったらお客さん私たちだけ・・。時間帯が悪いのもあるかもしれないけど、隣りの子供用美容院&理容院はすごい人。

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 私はスムージー、友達はミルフィーユだったかな?ちゃんと写っていないけど。広いお店で、子供連れでもいい用にできているとは思うけど、子供向けのメニューがなく、結構高い・・。せっかく子供服売場のフロアなのに、もう少し戦略があるのではって思う。子供服に用事がないと行かないフロアだし、奥ばっているし、どんな客層がターゲットなのかな。高島屋のカフェはどこも結構混んでいるので、穴場かも。

2005年12月05日

初雪

 朝から吹雪ーって感じの中、ホームメイドの日だったので、名駅へ。名駅は晴れてるし。今年は雪が降るの早いなー。これを書いてる23時40分現在、外が真っ白なんだけど、明日大丈夫かな。スタットレスを買う気のない&雪の日に運転する気のない私だけど、そろそろ諦めて買ったら?とよく言われる。

 軽自動車にスタットレスってすごく贅沢&危険な気がするのは私だけ?わざわざ雪の日には、運転しなくてもって思う。でも用事はあるし。困るなーほんと。

 今日は先月に引き続き1日お勉強会。疲れた・・。ランチ写真も撮るのを忘れるし。でも今日のパスタはあまりおいしくなかったからいいかな。ちなみに先月のダイアリー。今日のランチはそこにも書いたぎゃろりーので。

 帰りに、これまたたまに食べたくなる「天むす」を購入。松坂屋名古屋駅店の地下1階のお店。おいしいけど、5個672円はちょっと高いような。お弁当が買えちゃうし。でも受け取ったときはまだ暖かくて、この場で食べたい!って思った。ちなみに中部国際空港内にもお店があるので、気軽な名古屋名物を食べたいときはぜひ。

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 おいしかったよ!

2005年11月12日

ホームメイド協会セミナー

 最近なかなか名古屋に出れなくて、ホームメイドに行くのが楽しみになっている。万博終了後、人が減ったと思った名古屋駅だけど、土曜日だからかクリスマスシーズンだからかすごい人だった。

 相変わらずランチの話題から。名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141ってとこは、いろんなお店があるんだけど、お店の入れ替わりがとっても激しい。今回も「atable(アターブル)」という新しいお店に。ランチメニューもよく見ないで入ったら、こんな感じだった。

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 肉じゃがとエビのマヨネーズあえがメイン。でもでももっとすごいメインが!それはご飯。魚沼産のコシヒカリを目の前で土鍋で炊いてくれて、すっごくおいしかった!家のお米を変えたくなった。やっぱりご飯はおいしくなくては。食べ過ぎてしまいそうだけど。ネットで話題の安くておいしいお米を買おうか迷っていたんだけど、安いし買っちゃおうかな。夜は土鍋ごとご飯を出してくれるみたいで、夜絶対行きたい!!って思う。お店の雰囲気もいいし、今私のいちおしデートスポット。ランチ自体はちょっとおかずが少な目かな。手作りのアイスがついて900円とちょっとお高め。

 ちなみにセミナー作品はこんな感じ。

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 帰りにタワーズのクリスマスイルミネーションを見てきた。すごい人・・・。一番最初の年が一番お金がかかっていて、だんだんダウンしていく感じだったけど、今年は去年よりよかったかな。

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 クリスマスカタログもいっぱいもらってきて、欲しい物いっぱい!クリスマスっていいな。

2005年10月20日

JR名古屋高島屋 糖朝

 ホームメイド協会セミナー。今日はあかちゃんとゆりかご。来月ケーキを作って完成だけど、このままでも充分かわいい感じ。

 私のは右側。お布団が植木鉢のようになってしまって、植木鉢から頭が出てる!!ようにも見える。

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 最近、プロフィールに書いている、5月30日生まれの女の子はどうなった?とよく聞かれる。さすが先輩ママ達、逆算されてる。まだまだ数年後かも。まあそれはいいとして、女の子が産まれますようにとラブリーな感じにしてみた。来月のケーキもめいっぱいラブリーにしよっと。

 そして以前から行きたかった高島屋「糖朝」へ。4月のオープン直後に行ったら、すごい行列だったけど、今日は空いてた。しかも14時だったし。ちょうどランチが14時までで、お店に入ったのが14時5分。仕方がないので単品注文。

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 私はエビ餃子入り香港麺。奥のはエビワンタン入り香港麺。すっごく細い麺&プリプリのエビがおいしかった!以外と食べ応えもあるし。これプラスチャーシュー饅頭も食べちゃった。

 デザートをって思ってメニューを頼んだら、14時半からのお得なセットと、14時からのデザートセットのメニューも一緒にきた。14時半からのセット、麺が半分プラスデザートが2品も選べてとってもいい感じ。これなら14時半まで待ったのにー。でもでもとっても親切&丁寧な対応に満足。見た目より食べ応えがあって、結構お腹いっぱい。

 来週はダイエット週間にでもしようかな。

2005年09月29日

ホームメイド協会勉強会&名古屋駅案内

 私が通っているホームメイド協会。メールでの問い合わせに、どんな感じ?資格って?ってよく質問されるので、一度説明をきちんと書こうと思っているけど、詳しくはまた次回にして、簡単に今日の日記として。

 私はホームメイド協会指定校を開いている。指定校とは、全国にある直属の教室(例えば名古屋校・新宿校・京都校・浜松校etc)と同じカリキュラムを個人の教室で教えることのできるシステム。

 パート1からパート4&師範科と5段階あって、私の指定校ではパート3までしか教える事ができなかったのが、パート4まで教えられるようになり(条件等はまた後日)、パート4を教えるための授業に参加してきた。まだもう1日講習が残っているので、パート4をはじめるのは1月からくらいになりそう。

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 今日作ったお花達。

 いつも楽しみにしている、Sさんとのランチ。ホームメイド協会名古屋校は、名古屋駅にあるものの、買い物客は絶対行かないエリアにあるので、ランチタイムは近くのOLやサラリーマンが多く、値段が安い!13時以降は空いているしさらにオススメ。

 私が結婚式の二次会をしたルピナスもあるし、今日はナルミツというお店に。

 真っ白でとってもお洒落な雰囲気のお店だけど男性客も多かった。日替わりランチ800円。

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 素敵なお皿に、お茶碗にお付け物と不思議な組み合わせ。素敵なカトラリーも揃っているけどお箸かな・・みたいな。アイスコーヒーなんて、高いシャンパングラスにストロー付きで、お洒落だけどかなり飲みにくいぞって感じで、ちょっともしろいお店だった。お隣のぎゃろりーのもオススメ。

 今日は、ユースキン製薬の格言選考会というのがあり、去年も10月にも参加。去年の今頃、日記はブログではなかったので、ブログに画像だけのダイアリーを不定期更新していた。そこに去年の格言選考会の様子が載っていた。かなり前にリンクをはずして放置してあったけど、懐かしい写真がいっぱいで楽しかった。今日も参加したかったけど、いけなかったので友達にゆずっていってもらった。来年はいきたいなー。参加した友達のブログ→HAPPY WEDDEING&LIFE

 夜は久しぶりに友達と3人でご飯。1人の子は去年の夏から北京に1年間留学していて、会うのは1年2ヶ月ぶり。でも全くそんな気がしない。最後にあってから1年2ヶ月の月日が流れたなんて信じられないくらい。

 タワーズのテラス席で、パスタ&ピザ。工事中の豊田ビルがデーンと。名古屋も高層ビルが立つようになって、20年後くらいには東京の様になるのかな。

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 タワーズの51階展望台は、10月2日で営業終了とのこと。もうあと3日しかないけど、700円の入場料が200円になっているのでこちらもオススメ。

 万博の影響で、うじゃうじゃ人がいた名古屋駅もちょっと閑散としてさみしい感じ。万博効果はすごかったんだなーって改めて思った。

 

2005年09月10日

ホームメイド協会セミナー

 久しぶりに名古屋に。7月のセミナー以来2ヶ月ぶり。8月に東京に行ったときは乗換だけだし、夏のバーゲンも見れず、もう秋冬物になってしまってピンとこず、何にも買えなかったりして・・。まあシュガーが目的で行ったんだけどね。

 今日はパッチワークのケーキとキルティング。パッチワークは同系色がオススメと言われたにもかかわらず、だーれも同系色にしなで、かなりカラフルな仕上がり。先生だけが同系色だったりして。毎回自分の好きな色になってしまうわーなんていいながらやっているけど、先生がかなり濃い色をつけたので、つられてみんなも濃い色に。私はなぜか1人淡いピンク。

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 パーツの1つ1つはくどい!!ってものもあるんだけど、並べるとなんだかいい感じ。

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 すっごくカラフルでかわいい!

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 私は甘ーい雰囲気にしてみた。どうかしら?これで出産祝いのケーキを作ったら、すっごくかわいいかも。やってみよっと!!いつかだけど・・。