シュガークラフト生活

　冷蔵庫の中もちょっとずつガラガラに。だんなさまは仕事に行ってるし、追加で買い物してきてもらったりもしているんだけど、楽しみにしていたカット済みずわい蟹で蟹鍋。

　半分くらいを流水で解凍。そしてお鍋に。

　土鍋は標準サイズ。入りきらないくらい長い。ちょっと解凍具合が悪かったのか水っぽい感じで、ほんのりあまいくらいだったけど、食べやすいから許すかってとこ。れっくんもパクパク。

　お好み焼きをしながら、横でバター焼きにも。こっちの方が味が濃くておいしかった。

　サイトには楽天の三木谷社長も食べている写真が載っていたりして、すごーく期待していたんだけど、よくよく読んでいたら、到着後１週間以内に食べた方がよかったみたい。家庭用冷凍庫だと品質が悪くなるとのこと。冷凍時の乾燥を防ぐため表面にグレースという氷の膜がついているんだけど、これがすごく厚くてカニ同士もくっついちゃって、少量ずつがとりづらかったり。そういうのも時間がたったからかな。とはいえ１０日くらいなんだけど。

　まあ３９８０円なら納得価格だし思ったらもう１０００円値上がりしていたし、最終的には５２５０円になるみたい。次は去年買ったたっぷり２キロ送料込み３９８０円のカキを買わなきゃ。こっちの方が食べ応えあったしおすすめかも。