シュガークラフト生活

　５月にオープンした話題のお店、「ブーランジェ パティシエ　ワイクニエダ」売り切れでお店閉めている時も多いと聞いていたんだけど、そろそろ落ち着いたかなと思っていってみた。大垣咲楽に大きな広告＆クーポンもついていたし。

　１６時前に行ったので、ケーキもパンも結構少なくなっていたけど、ちょうど食パンが焼き上がったところだった。すべてのパンに天然酵母が使われているとのこと。メニュー＆価格＆商品説明の用紙をもらえるので、食べる時にどれが何かゆっくり見ることができてうれしい。

　ハード系のパンは、プロヴィンチア（ライ麦生地にイチジクやドライフルーツ）と、柚小豆（玄米と柚入り生地に大納言）。ずっしり重い・・。翌日のお菓子教室に持って行ってみんなで食べたけど、おいしかった。家では出せない味ね。でもハード系のパンって主食って感じじゃないし、おまけでちょっと食べようとするにはちょっとお高い・・。プロヴィンチアは３７８円也。

　食パン１.５斤はしっかり詰まった感じで食べ応えがあっておいしかったけど、私としてはもうちょっと軽めでもいいかなって。

　れっくんセレクトといっても４種類くらいしか残っていなかったのでそのうちの２つなんだけど、パンオショコラと、飛騨牛焼きカレーパン。れっくんもパクパク食べたけど、もうちょっとチョコいっぱいがよかったなー。

　ケーキも買っちゃった。柚子・ｍ・（こういう商品名）、タヒチ（マンゴー）・クレームブリュレ。ケーキよりパンの方が評判みたいだけど、私はケーキがおいしかった！！柚子もさっぱりおいしいし、マンゴーは中にチョコムースが入っていて意外だったけどおいしかった！れっくんにチョコの部分だけ食べられちゃった。チョコもこだわっているらしいから、チョコ系のケーキが食べたかったけど、売り切れていたので今度はチョコを食べてみたいな。クレームブリュレもキャラメリゼがパリパリ！

　せっかく来たしと思ってあれこれ買っちゃったけど、普段買いにはちょっといや結構高い・・。でも売り切れ続出なのねー、この大垣でー、なんてみんなで余計なお世話をしてみたり。私もすっかり大垣価格というか地域性が身に付いてしまって、価値観が変わってきてしまったみたい。もう名古屋には住めないかも・・。まあでも大垣が力を入れているような「古きを守る」よりも新しいものを探す方が大好きだけど。

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ブーランジェ パティシエ y'KUNIEDA
岐阜県大垣市西之川町1-295-1
TEL 0584-71-9790
営業時間 9:30～18:30(商品無くなりしだい終了)
定休日 月曜、火曜