出産予定日まであと９日。初めての子は遅れるって、よく言われるけど、最近はそんなことはないらしい。それだけ技術が進んで、ちゃんと予定日を計算できるようになったのか、理由はよくわからないけど。病院では、ビクス等に通って動いてる人は、ほとんどが早くなり、遅くなる人はほんの少しとのこと。
私はかなり動いている方だと思うので、早くなるかなーと思いつつ、早くなるってことは明日にでも・・ってことだから怖いなーって思ったり。ということで、動ける今のうちにあれこれやっておかないと！！
今日のランチは、びっくりドンキー。ランチは行ったことがなかったので初めて。曜日変わりのセットで、今日は角煮がついて６１７円。やすーい。ドリンクも夜より少しお値打ちなので頼んじゃった。
そして夕方からパン作り。あんこがあったので、あんパンといつものウインナーパン。途中で電話が何度かかかってきて、結構重要な内容だったので、話ながらやっていたら、仕上げ発酵する前に焼こうとしちゃうし、ふと気がついたけど、オーブンは加熱しちゃったので、かなりあつい温度で発酵。さらに電話で手が離せず、最後に卵塗ったりできないまま焼き上げ。まあ素朴なパンっぽくていいかな。
あんパンって普段あまり食べないけど、おいしかった！パンを習っておいてよかったなと思うけど、自分で焼くレパートリーがなかなか増やせないのが難点・・。またがんばろ。